Thứ Sáu, 11 tháng 9, 2015

Salad măng tây tươi mát mùa hè

Hôm này mình tiếp tục chia sẻ với các bạn món ăn Salad măng tây, dễ làm và cũng đầy đủ dinh dưỡng, giúp các bạn làm đa dạng hơn nữa thực đơn của gia đình mình nhé.

Nguyên Liệu :
1. Măng tây 300g
2. Tỏi 1 củ
3. Dầu oliu 5 thìa
4. Một chút xì dầu, gia vị các loại...
5. Nước sốt trộn salad ( nhà mình hay dùng mayonaise ngon mà rẻ)

Cách chế biến :
Bước 1 : Măng tây cắt bỏ phần già, rửa sạch, trần qua với nước sôi có hòa chút muối, vớt ra ngâm với nước lạnh để măng giữ được vị giòn. Sau đó cắt khúc 3-4cm vừa ăn.
Bước 2 : Lấy nửa củ tỏi nhặt sạch rồi băm nhỏ.
Bước 3 : Cho 5 thìa dầu oliu vào chảo, để lửa nhỏ, cho tỏi đã băm vào phi thơm, rồi tắt bếp, thêm xì dầu , hạt tiêu vào đảo đều
Bước 4 : Cho măng tây vào bát tô, rồi cho hỗn hợp tỏi ở trên cùng với nước sốt salad vào đảo đều, rồi cho ra đĩa. Vậy là các bạn đã có thêm 1 món ăn cực kì hấp dẫn trong những ngày hè nóng bức rồi.


Chúc các bạn ăn ngon miệng với các món ăn chế biến cùng măng tây. 
Liên hệ mua măng tây : mr Hoàng 0964 657 111


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét